ロジテル通信をご覧のみなさんこんにちは！
今回のロジテル通信は小口がお送りします。

ここ数年で好きになった食べ物があります。
それは牛ホルモンです！！
きっかけは引っ越してから近所にあった和牛ホルモン焼肉専門店に行ったことでした。
行ったのはココ「炭火焼和牛ホルモン みらい」

今までホルモンとかは特に好きも嫌いもなく進んで食べることは無かったのですがこのお店に行ってホルモンのおいしさに気づかされてしまいそれ以降焼肉に行くとしょっちゅう頼むようになりました。
ちなみにこのお店は少しお高めなのでそんなには通えてはおらず、もっぱら近所のコスパ抜群の焼肉屋にばかり行っています（笑）
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そして今回はおうち焼肉withホルモンです。
宇都宮市内のいいところの精肉店を覗きに行ったらお安く国産牛生ホルモンを買えたので他の肉と合わせて家で焼肉しちゃいました。
以前買ったカセットコンロ用焼き肉プレートは今も我が家で活躍してくれています。

ちなみに一緒に写っている和牛もなかなかです。
組み合わせ的にちょっと脂分が多かったですね・・・（笑）
ハラミが唯一の良心と言ってもいいでしょう。

味の方は？もちろんおいしかったですよ～！
その代償として焼肉のニオイと煙となった脂が部屋中に付きまくりましたが・・・。
やっぱり家焼き肉は大変ですね。しばらくは焼肉は外でいいです。

それではまた次回、ここまでお読みいただきありがとうございました。
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