ロジテルネット会員の皆様、並びにご協力会社様いつも大変お世話になっております！
記念すべきVol.1000✨は、仙台営業所の「熊谷小夏」がロジテル通信の担当をさせていただきます！宜しくお願い致します🌻

いきなりですが、皆様は「こだわり」はお持ちですか？！こだわりと言っても色々あると思います。掃除のやり方のこだわり、ものを買う時のこだわり…例をあげれば色んなこだわりが出てくると思いますが、本日は
「食のこだわり」についてお話しようと思います🍙

とは言うものの、私は食全般に関してはこだわりなどはほぼ皆無です（笑）食べることに関しても、特別好きか！というと、そういうわけでもなく…🤷‍♂️高校時代調理科に行き、調理師免許を取得したにもかかわらず、料理が好きかといわれると特別好きというわけでもなく…
（なんやねん！って感じですよね（笑））
ただ、そんな私がとんでもなくこだわり倒している食べ物があるんです。それは…

「お蕎麦」！！！！！！！！！

ええもうココ最近ですね、蕎麦にハマってハマってwwwお休みの日は狂ったようにお蕎麦を食べております😂

そばの種類でよく耳にするのは
「二八そば」や「十割そば」かと思いますが、私は二八そばの方が好みです😋🍴✨

ご当地蕎麦と言えば、長野県の「信州そば」、岩手県の「わんこそば」、島根県の「出雲そば」、静岡県では「茶そば」なんてものもあるそうです💕

で！私のこだわりや好みはと言うと…

・チェーン店の蕎麦屋ではなく、その場で手打ちした蕎麦を提供しているお店
・二八そばのお店
・硬すぎず、ボロボロしない蕎麦
・絶対に、冷たい蕎麦！！！ （ここ重要😆）

などなどありまして、家の近くの蕎麦屋などを調べて行ったりしております！
ちなみに。
蕎麦にはビタミンB1.B2が米や小麦の3倍豊富に含まれているので、疲労回復に効果があるそうです⭐️
ココ最近は気温差が激しかったりで体もより疲れやすく感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか？！
是非お蕎麦を食べて毎日元気に過ごしましょう✨

と、こだわりの話から蕎麦にハマってるという話になってしまいましたが😂💦

最後に！私が最近食べたお蕎麦で美味しい！と思った写真を載せたかったのですが…
女子力、インスタ映え、そんな言葉とは無縁で黙々と食べてしまい写真を撮るのを忘れてしまうので😂
5年前くらいに、母親とそば処長野県に行った際に食べた信州そばの写真を載せて本日はここまでとさせて頂きたいと思います😆

蕎麦つゆが3つあるうち、真ん中はとろろ、右はネギですが左はなんだと思いますか❓
こちらは「くるみつゆ」なんです！！！
これですね、美味しすぎてそばつゆを買って帰りました！！！

皆さんのこだわりのそばの食べ方や、おすすめの蕎麦屋さんなどあれば教えてください🙏

今日はこの辺にさせていただきます🙋
今後とも、ロジテルと熊谷をよろしくお願いいたします(*‘∀‘)

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