ロジテル通信をご覧の皆様、並びにロジテルネットをご利用の皆様、いつも大変お世話になっております！！
今週のロジテル通信を担当させて頂きます角田　英男です！

今回は料理についてお話しさせて頂こうと思います。
過去（ロジテル通信Vol.1542）にお話しさせて頂いた油そばなのですが、今でもマイブームが続いております。

自宅でも食べられるようになればと思い調べたのですが、ラーメンに分類される割には意外と手間が掛からないようで、材料一式を揃えて調理することにしました。

まずは油だしの調理から・・・。
ネギ、ごま油、バター、オイスターソース、醤油を随時投入。
ゆでた麺を冷水で締め、メンマ・海苔・豚角煮を順次盛り付けしていき

完成です！

スープを作る必要が無いので、思っていたよりも手軽に出来ました。
お店のものと比べてしまうと味はまるで敵いませんが、それっぽくはなったと思います！
（分量を間違えてしまったせいで丼からはみ出しそうになっておりますが・・・）

いつかまたリベンジしようと思います！

お話にお付き合いいただきありがとうございました！
これからも明るく元気に配車に取り組んでまいりますので、配車の件でお困りでしたらロジテル配車担当：角田までお声がけください！

これからも、株式会社　ロジテルを宜しくお願い致します！！

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