いつも大変お世話になっております。

今回のロジテル通信は名古屋営業所の 北澤恭平 が担当させて頂きます。

最近見つけた新しい趣味のお話をしたいと思います。

このロジテル通信でも、私がお酒好きだというのをさりげなくアピールしていたと思いますが、

今回は新しく手を出してしまったのが、ワインです。

これだけは、絶対手を出しちゃダメだ！沼にハマる！というのは自分の中でも認識がありました。

なぜかと言うと、ワインの種類が多すぎるから！

まず、ブドウの品種だけでも味が全く異なり、さらに国・畑・作り手・収穫された年によっても味が変わる。

本当に知れば知るほど奥が深く、金額も500円～何百万もするものまで知り尽くすのにどれだけ時間がかかることやらと思っています。

また、詳しくなるために、中田敦彦のYouTube大学ワイン編で勉強もしました。

ちょっと長いですが、わかりやすく解説してくれています。歴史であったり、品種の説明であったり、旧世界・新世界の説明であったり・・・

この動画を見てさらに興味を持ちました。

そんな中でも、最近ずっと飲んでいるのがカルフォルニアのワインです。個人的には食事がなくても単体で楽しめるところが好きです。

私の今おすすめの白ワインと赤ワインを紹介します。

白ワイン　ロバートモンダヴィ プライベートセレクション　シャルドネ

赤ワイン　サブミッション　カベルネソーヴィニヨン

価格帯もお手頃でおすすめです！

ワインは繊細な飲み物で、栓を抜いてから白ワインは3日以内、赤ワインは1日程度で飲みきらないと、酸化して風味が変わってしまいます。
最近はもっぱら赤ワインを飲む事が多いので、1本買ったら翌日には飲みきらないといけない・・・

そして空いたら次のを買わないといけない！そんなマイルールを設けてます(笑)

そんな冗談はさておいて、

8月も残り僅かになりました。まだまだ暑い日が続きますが、皆様も体調を崩さないようにお気をつけてください。

私も暑さに負けず、空車情報・荷物情報の収集に全力を尽くしてまいります。

今後とも、ロジテル名古屋営業所の北澤をよろしくお願い致します。 

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