ロジテル通信をご覧の皆様、並びにロジテルネットをご利用の皆様、いつも大変お世話になっております！！
今週のロジテル通信を担当させて頂きます角田　英男です！

今回は先日作った料理についてお話しさせて頂こうかと思います。
皆さまはハリウッド映画の西部劇は見たことがおありでしょうか？？
映画の中の1シーンに出てくる、決して衛生的とは言えない大衆食堂の中で、およそ料理作法とは無縁であろう人物たちが、出された豆料理をガッツリ食べる様をみて今日の酒のつまみはこれにしようと思い作ってみることにしました。

当初、勢い余ってレシピも見ずに直感で原材料を買い揃えた物が下記になるのですが・・・
【調達した材料】
豆缶（ひよこ豆）300ｇ
コーンポーク缶
トマトソース缶
にんじん
オリーブオイル

調達し帰路に就く途中で、「レシピを見てから揃えた方がよかったかな・・」と反省。
いざ帰って調べてみたところ・・・

【チリコンカーン】（という豆料理らしいです）

これらが必要のようです。
・・・・だいたい合っているので大丈夫ですね！！

さて、材料とレシピを揃えたところで料理開始・・・なのですが、材料調達の段階でレシピを見ず、事の発端が荒々しい人物が豆料理をガッツリ食べるワイルドさに惹かれ作ってみることにした経緯を思い起こし、最後までレシピに頼らず勘で作ってみることにしました！
（各調味料の分量、炒める時間も書いてあったのですが全く参考にしていません）

豆缶を一缶全て投入し、コーンポークとにんじんを食べたい分だけみじん切りにして入れ、オリーブオイルとトマトソースを目分量で注ぎ、出来上がったものがこちらです！

　　【僕の私のチリコンカーン】

・・・材料が違う段階でチリコンカーンとは呼べないでしょうが、自己流豆料理ということでどうかご理解を・・。
カメラアングルではわかりにくいかと思いますが、割とずっしり重いです。
軽く作ってみたのですが、見た目の量以上の質量があります。
ここでふと大豆が「畑の肉」と呼ばれることを思い出し連想。

肉≒畑の肉＝大豆≒今回のひよこ豆300ｇ（豆類であることは同じ）≒肉！！

ひよこ豆だけでも300ｇある上に炒める際、トマトソースや水、にんじん、コーンポークなども加えているので総重量は400ｇ～500ｇはあります。
（ちなみに、サッカーボールの重さが410ｇ～450ｇほどらしいです）
酒のつまみで用意したはずが、たんぱく質の塊が丸々1食分以上出来上がりました。それは荒野の荒くれ者たちも満腹になりますよね。

映画の食事シーンの中で瓶に入った水を飲む場面があったので、ちょうどあったウィスキーの空瓶に水を入れ用意。少しでも映画の雰囲気を出そうと試みることに。
　　　　　　【オプション①】

前置きが多くなってしまいましたが・・・さあ、実食！！
　　　　・
　　　　・
　　　　・
・・あれ、意外とおいしい？？？
自分で作っておいて言うのは変かも知れませんが、レシピを見ずに材料調達、料理開始したことを考えると味はそこまで期待していませんでしたが、普通においしいことに驚きました。
このミラクルの原因は何だろうと材料となった缶を見てみると、トマトソース缶自体に食塩・砂糖・ワイン・他香辛料など、本来調理に必要なものが含まれていることに気が付きました。
もし用意したものがトマトソース缶ではなく、ただのトマト缶だったら確実に物足りない味になっていましたね。
途中から胡椒をふりかけ、味変しつつ最後までおいしく頂きました！
もし、また豆料理を作るような次回があれば、今度は焚火で作ってみたいですね！

長くなってしまいましたが、お付き合い頂きありがとうございました！！
これからも明るく元気に配車に取り組んでまいりますので、配車の件でお困りでしたらロジテル配車担当：角田までお声がけください！

これからも、株式会社　ロジテルを宜しくお願い致します！！

—————————————————————————————————————————————-
現在ロジテルでは、私たちとともに はたらく配車スタッフを募集しております。
・ 本社（栃木県宇都宮市） TEL：028-333-5353
・ 仙台営業所（宮城県仙台市青葉区） TEL：022-796-9450
・ 名古屋営業所（愛知県名古屋市中村区） TEL：052-756-3830
本社、営業所とも20代、30代の男性、女性が活躍しています。ぜひお問合せください。