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本日のロジテル通信を担当させていただく吉澤です。
先日、名古屋名物の山本屋の味噌煮込みうどんを食べてきました。
今年は暖冬と言われてますが土鍋で食べる料理はなんでも美味しく感じますよね!
山本屋に味噌煮込みうどんは硬い!と聞いていたのですが、硬めの麺が好きな自分にとっては
ちょうど良く感じました(笑)
実際はコシが強いという感じで、味噌の濃さも好みの味でした!
これから冬に名古屋へお越しになる際は是非お召し上がりください!
【山本屋】味噌煮込みうどん
今年も残りわずかですが今年1年を振り返ると外食も多く、特にラーメン屋が多かったです。
まだまだ行けてないお店もありますが、来年も色々なお店に行ってみようと思います。
美味しかったラーメンを紹介
【鯱輪】旨辛ニンニクラーメン
【ぐり虎】鶏塩ラーメン
【柳橋 和nico】煮干しラーメン
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