ロジテル通信をご覧の皆様、並びにロジテルネットをご利用の皆様、いつも大変お世話になっております！！
今回のロジテル通信を担当させて頂きます、仙台営業所の熊谷小夏 （くまがいこなつ）です🌻

2023年を締めくくるのは、このわたくし！
どうぞよろしくお願い致します🙏
1年が年々あっという間に感じますね💦
今年もよろしくお願い致しますと挨拶したのがつい最近のように感じます（笑）年が明けて2024年になってもあっという間に年末がやってくる気がします😂
日々充実してる証拠でもありますね✩.*˚

さて、年末にふさわしいことを書こうと思い…
悩みに悩み…年末らしいネタが無い！！！！！😂
ということで。私の実家の田子町の郷土料理について今回は書いていこうと思います🍚

その名も「つつけ」

「つつけ」とは青森県南部地方でよく食べられる郷土料理です。 小麦粉や蕎麦粉を使い、薄く伸ばした生地を三角形に切り、季節の野菜と共に茹でて、にんにく味噌やネギ味噌をつけて食べる料理です。
（ネット参照）

写真を見ても、説明を聞いてもイマイチ？？？
となると思うので、簡単にいうと、鍋です。
（簡単すぎるwwwwww）

小さい時から食べてきた郷土料理なので、シーズン問わず食べたくなるんですね〜😌
夏も冷房ガンガンつけながら食べます😂😂😂

このロジテル通信でも何度か書かせて頂きましたが、私の地元の田子町は「にんにく🧄」が有名です。
そのニンニクを使ったつつけみそが最高なんです！
（とか言ってる私はネギ味噌派だけど😂）
実家の美味しいご飯を食べて、呑んで （結局酒かよwww）、来年も元気に頑張りたいと思います！

改めまして、今年1年本当にお世話になりました！ありがとうございました😊
来年も、ロジテルを、そして熊谷小夏をどうぞよろしくお願い致します🙏

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