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今回のロジテル通信は村上智美させていただきます。

暑くて料理するのが少し億劫になる時期がやってきました😢
そんな中、楽だなと思ってはまっているのが、ホットプレート調理です。

自分のホットプレート調理のイメージと言えば・・・
お好み焼き・ペッパーランチ風ガーリックライス・焼きそば・たこ焼きだったのですが、検索すると他にも沢山のメニューが出てきます📚

先日、ホットプレートでエビ焼売を作ることに挑戦しました🦐
簡単と載っていましたが自分的にはホットプレートだから手間が減ったという感じはしませんでしたが(笑)、おいしくいただきました🍽

ただ、自宅がプロパンガスなのでガス代を節約したいのでちょうど良く、
洗い物も減らせるのに見栄えも良く、
一石二鳥以上の利点があるなと思いました👍
今後はアヒージョやライスボールにも挑戦したいと考えています！！
(成功したらまたロジテル通信でご報告させていただきます～🎵)

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