ロジテル通信をご覧の皆様、並びにロジテルネットをご利用の皆様、いつも大変お世話になっております♩
今回のロジテル通信を担当させて頂きます、仙台営業所の熊谷小夏 (くまがいこなつ)です🌻
2023年最後のロジテル通信を担当させて頂いてから3ヶ月が経ち次のターンがやって来ました…ということで。年末に帰省した時のことを書かせていただきます。
今年の帰省は割と長く帰ることが出来まして、青森でゆっくり過ごしました!年末は雪も少なく、しかも暖かい、過ごしやすくて良かったけれど、『青森の冬!❄️』感はあまり無かったです😂
(私が宮城に戻ったあとドカ雪が降ったそうです(笑))
青森に帰るとどうしても行きたくなる場所があります。それは…
八食センター!!!🐙
小さい時からよく父親に連れてきてもらってました。お魚いちば🐟です!ここに来ると、青森帰ってきたな〜と感じる場所のひとつでもあります✨
そして、こちら。
ウニとアワビのお吸い物です。1つ1000円位する高いお吸い物なのですが…もう絶対買ってしまいますよね😂ひとり暮らしの家には
いちご煮とスタミナ源たれはマストであります😂
(やっぱり産まれ育った青森愛は消えませんね🍎)
ちなみにいちご煮の名前の由来は、
お椀に盛り付けたときに、アワビなどのエキスによって乳白色に濁った汁に浮かぶウニが、朝露にかすむ野いちごのように見えたことが由来といわれています。
ん〜😅感じ方は人それぞれということで。(笑)
ちなみにこのお吸い物はアレンジとしてはいちご煮ラーメンにしたり、ご飯と一緒に炊いていちご煮ご飯にして食べても美味しいです🍜🍙
次回青森に帰省するのは恐らくお盆になるかな〜🤔
青森に帰る楽しみのひとつは、やっぱり美味しい地元のご飯やお酒を食べたり飲んだりすることですね♩
まだまだ地元の美味しいものをここでご紹介して行けたらなと思っております🙇♀️
ということで今回はこの辺で…
3月も元気に頑張っていきたいと思います!!
ロジテル、ロジテル仙台、ロジテル仙台熊谷をよろしくお願いいたします🙏😊
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