いつもロジテルネットをご活躍いただきまして、ありがとうございます。
この度は 渡邉巧 が担当させていただきます。
突然ですが、最近カレーにハマっております。本当に突然です。
こちらがそのきっかけとなったカレーです。
見ても美味しそうですが、想像通り食べても美味しかったです。向かって左側がチキンカレーで右側がお店のオススメのキーママタカレーです。
たかがカレーとは言いますが、普段家庭でつくっているようなカレーとはひと味違いまして、独特のスパイスの香りやインディカ米の雰囲気も相まって、より本格的に感じて美味しく頂きました。
写真中央にもチラッと見えていますが、香辛料がたっぷりしみたチキンも一緒に出てきました。こちらも程よい辛さがくせになる一品で、相性抜群でした。
感化されて最近の我が家では、夕飯のカレー確率が増えてきております。こだわって作るレベルには達していないのですが、市販のルーでもメーカーごとに風味や味などの違いが大きく、まだまだ試していない種類があるので1つ1つ実食していこうかと思います。(現状の私のお気に入りは「ジャワカレー辛口」です!)
いずれは香辛料などにも手を出して、自分好みのオリジナルカレーを作ってみたいと考えております。
お詳しい方、おすすめのブレンドなどがある方は、是非ご教授いただきたいです!
今回も長話にお付き合いいただきまして、ありがとうございます!
気温も上がってきて熱中症対策なども必要な時期に差し掛かっております。
皆様方におかれましても体調管理に気をつけていただいて、元気な夏をむかえていただければと思います。
引き続き皆様方のお役に立てるように一同尽力して参りますので、ロジテルネット並びにロジテルをどうぞよろしくお願い致します。